L'alveare della Tradizione
Primo Premio alla Fiera di Sant'Orso di Donnas del 21 gennaio 2018
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Per la quinta volta consecutiva Claudio Champurney ha ricevuto uno dei riconoscimenti più ambiti dagli espositori della Fiera di Sant'Orso di Donnas. Quest'anno il premio speciale è stato riservato all'alveare della tradizione che Claudio Champurney ha realizzato svuotando e lavorando un tronco di quercia. Con un pò di fortuna, passeggiando lungo i sentieri di montagna, è ancora oggi possibile ammirare i bugni villici utilizzati dagli abitanti della Valle d'Aosta per la produzione del miele.
L'alveare della tradizione sarà utilizzato a partire dalla prossima primavera e verrà posizionato vicino a delle nuove arnie per sperimentare e confrontare le vecchie e le nuove tecniche di produzione di miele in montagna.
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