L'alveare della Tradizione

Primo Premio alla Fiera di Sant'Orso di Donnas del 21 gennaio 2018

Per la quinta volta consecutiva Claudio Champurney ha ricevuto uno dei riconoscimenti più ambiti dagli espositori della Fiera di Sant'Orso di Donnas. Quest'anno il premio speciale è stato riservato all'alveare della tradizione che Claudio Champurney ha realizzato svuotando e lavorando un tronco   di quercia. Con un pò di fortuna, passeggiando lungo i sentieri di montagna, è ancora oggi possibile ammirare i bugni villici utilizzati dagli abitanti della Valle d'Aosta per la produzione del miele.

L'alveare della tradizione sarà utilizzato a partire dalla prossima primavera e verrà posizionato vicino a delle nuove arnie per sperimentare e confrontare le vecchie e le nuove tecniche di produzione di miele in montagna.